Histamin-Intoleranz Behandlung
Bis es zur Diagnose von Histamin-Intoleranz kommt, kann manchmal viel Zeit vergehen. Der Grund dafür sind die breit gefächerten Symptome, die in der Praxis kaum bei einem Patienten alle gemeinsam auftreten. Das Krankheitsbild der Histamin-Intoleranz überlagert sich zudem teilweise oder komplett mit anderen Lebensmittelunverträglichkeiten, Lebensmittelallergien und Krankheiten mit ähnlichen Symptomen wie etwa dem Reizdarmsyndrom.
Ein erster Schritt auf dem Weg zur Diagnose ist ein Selbsttest, bei dem man für mindestens eine Woche alle Lebensmittel, die Histamin enthalten, konsequent vom Speiseplan ausschließt. Stellt man eine deutliche Verbesserung der Allgemeinverfassung fest, liegt die Vermutung nahe, dass eine Histamin-Intoleranz vorhanden ist.
Die endgültige Diagnose aber kann der Arzt erst nach einigen Untersuchungen stellen. Mit einem Bluttest lässt sich ermitteln, wie hoch der Gehalt des Enzyms Diaminoxidase ist. Liegt das Ergebnis unter dem normalen Durchschnitt, dann bedeutet das, dass der Körper Histamin nicht vollständig verwerten kann und eine Histamin-Intoleranz vorliegen kann. Der Arzt kann außerdem weitere Tests durchführen, um herauszufinden, ob Lebensmittelallergien bestehen.
Die Behandlung von Histamin-Intoleranz besteht in erster Linie durch eine histaminreduzierte Diät. Eine Heilung durch Medikamente ist derzeit nicht möglich. Allerdings gibt es inzwischen Produkte, bei denen das Enzym Diaminoxidase aus Schweinenierenextrakt gewonnen wurde. Damit soll die Verdauungsfähigkeit von Histamin kurzfristig verbessert werden.
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